谁知道这是什么鱼,福州话叫土钻,不是泥鳅 “土龙”是福建沿海一带有种凶猛的海洋生物，学名食蟹豆齿鳗，它身形狭长呈蛇状，与黄鳝有点相似，但个头要大得多，且眼小具利齿，它的肉吃起来更是十分营养美味。要是不是泥鳅的话，那就是刺鳅了。拓展：简介：刺鳅是我国一种底栖性鱼类。生活于多水草的浅水区。因身上有刺形似泥鳅得名。特征介绍 体细长，前端稍侧扁，肛门以后扁薄。头长而尖。沙里爬（地方名，学名沙鳢），鳢科鱼类，成鱼体长10－15厘米，最长不超过20厘米，二龄鱼即可产卵，属底栖肉食性小型鱼类，因喜欢在沙石质水底做窝、觅食和产卵，就根据它的特性起名叫沙里爬。